Главная » 2010 » Октябрь » 4 » Трюфельный аромат осени в гостинице Националь
Трюфельный аромат осени в гостинице Националь
17:52
В октябре ресторан «Московский» и бар «Александровский» предлагают насладиться блюдами от Шеф-повара, впитавшими трюфельный аромат этой осени. В новое меню входят: Карпаччо с базиликом, трюфельным соусом и свежемолотым перцем; Суп-крем картофельный с узором из осетровой икры и трюфелем; Ризотто с белыми грибами, лепестками трюфеля и сырным чипсом; Филе мраморной говядины с фуа-гра и трюфелем. Подаётся с молодыми овощами и соусом "Маршан де Ван"; Десерт "Трюфель" с шоколадным соусом.
Просмотров: 385 |
Добавил: olga
| Рейтинг: 0.0/0 |
В октябре ресторан «Московский» и бар «Александровский» предлагают насладиться блюдами от Шеф-повара, впитавшими трюфельный аромат этой осени.