Главная » 2011 » Февраль » 9 » Праздничное меню в ресторане "Романов" гостиницы Будапешт
Праздничное меню в ресторане "Романов" гостиницы Будапешт
20:18
С 13 по 15 февраля Шеф-повар ресторана «Романов» Алексей Слепцов приготовил для посетителей специальное романтическое меню! К услугам всех желающих несколько новых нежных салатов, закусок, горячих блюд и десерта на выбор.
В меню входят:
Холодная закуска Подкопченое карпаччо из гусиной печени, подаётся на льду с тёплыми тостами/ Или Тартар из красного тунца с кориандром и авокадо, подаётся с соусом из зерновой горчицы, бальзамического уксуса и мёда
Салат Микс - салат с сыром «Блю чиз», дыней Канталупа и инжиром, подаётся с соусом на ореховом масле Или Микс - салат с копченой лососиной на можжевеловых ягодах с сегментами апельсина и грейпфрута
Горячее блюдо Дорадо, жаренная на гриле, с чатни из экзотических фруктов Или Салтимбокка из говяжьей вырезки с розмарином и овощами
Десерт Клубничный мусс на хрустящем фундучном штрезеле со свежими ягодами и шербетом Или Мороженое с фруктово–ягодным соусом и лесными ягодами
Стоимость ужина на 1 персону составит 1500 руб.
Специально в день праздника, всем влюбленным ресторан предлагает белое или красное вино «Святой Валентин» - бокал – 190 руб., или 950 руб. за бутылку.
Просмотров: 431 |
Добавил: olga
| Рейтинг: 0.0/0 |
С 13 по 15 февраля Шеф-повар ресторана «Романов» Алексей Слепцов приготовил для посетителей специальное романтическое меню!